El pasado 21 de marzo, en el salón parroquial y conmemoración del día mundial del síndrome de down se llevó adelante, desde el área de bromatología y junto a alumnos de orientación vocacional ocupacional y formación laboral que asisten al centro educativo integral y terapéutico nº 5, un taller de manipulación de alimentos. En dicha jornada se elaboraron de roscas de pascuas, teniendo en cuenta la proximidad de la semana santa.
Se desarrollaron temas como:
condiciones de higiene personal para la elaboración. De alimentos, ¿qué es un alimento? Requisitos para la elaboración y expendios de los mismos.